第93章 极品美食
连闻人雪汐的脸上，都露出了意外的表情。
给贵宾席位上看完之后，丫鬟们就把自己手中拿着的菜式分成了几个小份，放在了不同的小盘子里，分给在座的人试吃。
欧阳君诺选的丫鬟，每个人对于食物都有研究，不会破坏食物的色香味。
每个人拿到八个厨师的心血作品时，都会忍不住先尝了蓝衣陆师傅做的菜式，是一道狮子头，上面配上新鲜的笋片。
跟一般的狮子头不同的是，色泽红亮，青翠有加。
先从视觉上就给了人极大的享受，然后是闻起来的香味，令人馋涎欲滴，东西送到闻人千绝屋内的时候，她先尝的也是狮子头。
因为诱人的香气实在让人很想试试，结果也完全没有失望。
入口绵软有嚼头，有肉的香气，鲜咸不腻口，不同于一般狮子头的软烂方式，它其中很酥烂之余，还有星星点点的嚼劲，让口感瞬间不同了起来。
“这道菜陆师傅是怎么做的？”裴远歌先问了出来。
陆师傅憨厚地笑笑，难掩得色：“我在里面加了剁碎的牛筋。所以口感比一般的要好。汤汁也是独家秘制的。”
一一尝遍之后，最后一道上的，便是卫卿挽那条鱼。
冰雪般的一小块，明明是清蒸的，却早已冷透了。这条鱼，注定已经输了！
很多人拿到鱼后都不屑于尝。闻人千绝还是下了筷子，却发现筷子在还没接触到鱼的时候，被什么无形的屏障隔开了！
再试一次，还是依然！
闻人千绝凝眸，似乎发现了不同。鱼上散发的气息是寒气！根本不是清蒸后冷掉的结果。而百里夙夜已经悠然夹了一块，送入口中。
抿唇，一丝若有若无的弧度浮现。
暗夜般的眸子看向了闻人千绝，玩味的样子似乎在笑她还没看出原因。
台下的人都被戳不到鱼肉的事情迷惑了。
闻人千绝抬眸，然后又仔细看了手中这块看似不起眼的雪白鱼肉，似乎发现了不同，鱼的表面覆盖了一层完好的鱼鳞！
被洗干净的鱼鳞是透明的，如冰似雪，只有在光的折射下才能显现出来。
酒楼里已经避光了，所以看起来多了层无形的屏障。
拨开那层鱼鳞，她学着七殿下的样子，也拧下了一小块鱼肉入口。鲜甜的味道瞬间在口里化开。是冷的。
不是清蒸的冷，而是刚从冰水里捞出来的，淋漓尽致的冷气。
已经不是普通鱼肉的口感了。如果说它没熟吧，它却没有生鱼的腥味，说它熟了吧，可那种入口即化的口感，如鱼脂一般，根本不可能是凝固的脂肪！
闻人雪汐率先找到了方法，她周围的人也学着，打开了鱼肉。尝了一口都愣住了。
陆师傅的狮子头确实是美食，可跟这种鱼肉比起来，根本什么都不算了！
很显然，这一局卫卿挽胜出了！
品尝过很多美食的裴远歌拉住他：“喂，你是怎么做的？”
很多人都想知道他是怎么做的，包括尝了鱼的陆师傅，那种震惊的神色，绝不是装出来的。
“收拾鱼的时候，我手上带了水果汁，收拾的同时已经在腌制了。清蒸算好时间，别蒸太熟。”卫卿挽说的很普通：“清蒸出锅后，迅速放进冰好的鱼鳞下。原汁原味。别让冰直接接触到鱼肉，冰水滴到上面就变味了。”
他说的简单，可仔细想来。手上的水果汁，清蒸的火候，已经冰鱼鳞的度，摆盘时得有多快的手速，才能在短短时间内用千百片鱼鳞码出一道无形的屏障来！
问了贵宾席上的意见，裴远歌宣布第一轮过关的人。
八个人两两比试的，这局过后，只剩了四个人。
闻人雪汐尝过鱼肉后，便一直没有说话。她不想再看见闻人千绝赢一次了，那比再让她断一次手臂还要痛苦！
正巧下一轮的比试是让厨师们就地取材做甜点，给了厨师们中途休息的时间，也让尝过第一轮食物的客人们有时间漱口。
闻人千绝放下手中的杯子，对百里夙夜和欧阳君诺道：“我先出去一趟。”
顺着木质楼梯一路下去，她跟随着那个身影来到了酒楼的后院。
卫卿挽走了到了院子中间，那里有一株桃树，花朵开的正盛，粉色的**不住飘零下来。他站在树下停住了，笑着回头道：“千绝姑娘找我？”
卫卿挽笑起来的样子很迷人，洁白的牙齿配着略微古铜色的紧致肌肤。
“嗯。”闻人千绝完全不为男色所动，从容走了过去：“上一轮你赢了，我只是好奇，你能不能走到最后。”
她说着，冷漠的目光隐隐打量着眼前的人。
这个男人的每次出现，都让她觉得不对劲。
他的来历太过神秘，到现在自己对于他的一切都不清楚，可冥冥之中他却像是跟她太过有缘，总是出现在这个案子当中。
这种情况，很少是巧合。
“当然能。千绝姑娘选中了我，我能给你丢脸么？”卫卿挽笑得更灿烂了。笑着笑着却忽然沉下了脸：“你不是来关心我能不能走到最后的。”
“你说的对。”闻人千绝冷冷地迎着他那双蓦然暗沉下来的眸子：“我是来问你一件事。”
“什么？”飘零的**下，卫卿挽缓缓走近，笑意却逐渐又回到了他俊逸的面孔上。
无论多少次，闻人千绝始终从他身上感受到的，不是一个普通跑堂的、也不是普通的厨师。他做菜的样子很专心，却像是贵族侍弄自己心爱小玩具的专心。
绝不是对待自己谋生工具的专心！
看着他逐渐逼近，一抹讥诮的笑意浮现在了闻人千绝的面颊，她笑的痞气：“我是来问，等会儿你赢了，能不能少要点。”
浮灯的规矩，她必须要付出厨师要求的高昂钱财。
“这个嘛……”卫卿挽点头：“当然可以。”
他回身，用地上的树枝打下了几朵花：“一会儿我们吃这个。你还不回去么？”
“你忙吧。我先走了。”闻人千绝看了一会儿，回到了二楼自己的房间内。七殿下正在跟欧阳君诺下着棋，棋盘上烈焰厮杀。
见她走进来，百里夙夜眸子都没抬，慢条斯理地捡起了欧阳君诺死掉的棋子。
“我怎么闻到了一股酸味呢？”欧阳君诺声音温如流水，笑眯眯地说道。
“嗅觉坏了。”百里夙夜抬头，三千发丝从他的肩头散落，如同失去屏障的冥河，可那双暗夜般的眸子中，是刻骨的杀意！
“你不想要，我可以帮你毁掉。”幽暗的目光落到欧阳君诺笔挺的鼻子上。
欧阳君诺识相地摇摇头：“不必了，这局，仍是我输了。”
下一场的比试很快开始，陆师傅看来这次是卯足了劲儿想要博个彩头，做菜的时候十分认真。
他用一个拳头大的小石磨亲自磨着杏仁，白白的浆水从石头缝中流出，汇集在一个碗之中。
然后他又用上好的丝帕滤了好几遍那个杏仁汁液，将渣滓都去干净了。
随后细心地倒入了什么东西，将杏仁汁液凝固在一个花式小碗当中，撇去上面的浮沫，使其凝成完美的小块。手中一把锋利的薄刃小刀，用极致刀工雕琢成花朵的形状。
在每个小碗里面放上一朵杏仁豆腐雕琢成的花朵。
将成块的糖和其他甜味的东西混合，加热化开，调制成清甜的糖水。从旁边仔细地倒入放着杏仁豆腐的碗中。
这样一来，雕琢成花朵形状的杏仁豆腐就漂浮在了糖水上面，犹如盛开在水面的雪莲，煞是迷人！
陆师傅先做好的，便先给每个人品尝了。
无论是谁吃到，都暂不绝口！细腻的口感，杏仁和甜味的完美融合，更不用造型的美丽，简直如珠如玉！
闻人雪汐这才心里有了底，淡笑道：“陆师傅做的杏仁豆腐，是雪汐吃过最好吃的了。”随后，她水眸流转，看向身边的年轻公子：“贺公子，你说是不是？”
美人开口，身边的人筋骨都酥软了，别说菜色确实好吃，哪怕再难入口，此刻都甜蜜起来，立刻附和！
其他人的甜品还没做完，场面就一边倒了。
声音一波一波高起，欧阳君诺悠然坐在厢房里，托着下巴，看热闹不怕事儿大地问着闻人千绝：“千绝姑娘不怕么？”
她本来就是这群人的眼中钉，此刻一旦输了。
就像是当年从天才坠落成废物，势必谁都要上来踩上一脚！
闻人千绝悠然饮着杯中的酒，目光若有若无看下去：“想让我怕，他们还嫩太多。”
冷漠的话语从她的唇中吐出，却好像是什么再正常不过的事情！
欧阳君诺蓦然顿了一下，然后看向闻人千绝的目光变得深远，从一开始，他就忽略了一点，闻人千绝跟某殿下似乎很像……
怪不得某殿下对她，会比别人不同。
而卫卿挽那边，仍旧慢慢地捣着什么。从开始的时候，闻人千绝就注意看他了。他把采来的桃花剔去花蕊及花萼后，将**漂洗干净。晾干水分，之后把**和一些紫色的糖晶全部放入石臼中，先放一层**然后放一层糖晶。
好看的手指握住石杵，慢慢捣烂。
随后腌制好，加入了什么东西放在小容器里封存，做成了桃花卤子。
然后他剥开熟透的桃子，将皮去掉后，捣成了桃泥。拿了一个奇怪的白色器皿，洗干净后放在火上，亲手拿着一块如羊脂般雪白的东西抹了上去。
随后放入桃泥，慢慢搅动着。不时倒入配好的汁水。
做这些的时候，他低着眸子，始终未曾抬起，很专心，却给人不同的感觉。
而场下的人都痴迷于杏仁豆腐，谁都没有抬头。不多时，他将桃泥取出，细心地码在小盘中，摆出了心形，浇上了一勺桃花卤子。
扬眸，他对一旁掐时间的小厮道：“好了。”
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连闻人雪汐的脸上，都露出了意外的表情。
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欧阳君诺选的丫鬟，每个人对于食物都有研究，不会破坏食物的色香味。
每个人拿到八个厨师的心血作品时，都会忍不住先尝了蓝衣陆师傅做的菜式，是一道狮子头，上面配上新鲜的笋片。
跟一般的狮子头不同的是，色泽红亮，青翠有加。
先从视觉上就给了人极大的享受，然后是闻起来的香味，令人馋涎欲滴，东西送到闻人千绝屋内的时候，她先尝的也是狮子头。
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“这道菜陆师傅是怎么做的？”裴远歌先问了出来。
陆师傅憨厚地笑笑，难掩得色：“我在里面加了剁碎的牛筋。所以口感比一般的要好。汤汁也是独家秘制的。”
一一尝遍之后，最后一道上的，便是卫卿挽那条鱼。
冰雪般的一小块，明明是清蒸的，却早已冷透了。这条鱼，注定已经输了！
很多人拿到鱼后都不屑于尝。闻人千绝还是下了筷子，却发现筷子在还没接触到鱼的时候，被什么无形的屏障隔开了！
再试一次，还是依然！
闻人千绝凝眸，似乎发现了不同。鱼上散发的气息是寒气！根本不是清蒸后冷掉的结果。而百里夙夜已经悠然夹了一块，送入口中。
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暗夜般的眸子看向了闻人千绝，玩味的样子似乎在笑她还没看出原因。
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闻人千绝抬眸，然后又仔细看了手中这块看似不起眼的雪白鱼肉，似乎发现了不同，鱼的表面覆盖了一层完好的鱼鳞！
被洗干净的鱼鳞是透明的，如冰似雪，只有在光的折射下才能显现出来。
酒楼里已经避光了，所以看起来多了层无形的屏障。
拨开那层鱼鳞，她学着七殿下的样子，也拧下了一小块鱼肉入口。鲜甜的味道瞬间在口里化开。是冷的。
不是清蒸的冷，而是刚从冰水里捞出来的，淋漓尽致的冷气。
已经不是普通鱼肉的口感了。如果说它没熟吧，它却没有生鱼的腥味，说它熟了吧，可那种入口即化的口感，如鱼脂一般，根本不可能是凝固的脂肪！
闻人雪汐率先找到了方法，她周围的人也学着，打开了鱼肉。尝了一口都愣住了。
陆师傅的狮子头确实是美食，可跟这种鱼肉比起来，根本什么都不算了！
很显然，这一局卫卿挽胜出了！
品尝过很多美食的裴远歌拉住他：“喂，你是怎么做的？”
很多人都想知道他是怎么做的，包括尝了鱼的陆师傅，那种震惊的神色，绝不是装出来的。
“收拾鱼的时候，我手上带了水果汁，收拾的同时已经在腌制了。清蒸算好时间，别蒸太熟。”卫卿挽说的很普通：“清蒸出锅后，迅速放进冰好的鱼鳞下。原汁原味。别让冰直接接触到鱼肉，冰水滴到上面就变味了。”
他说的简单，可仔细想来。手上的水果汁，清蒸的火候，已经冰鱼鳞的度，摆盘时得有多快的手速，才能在短短时间内用千百片鱼鳞码出一道无形的屏障来！
问了贵宾席上的意见，裴远歌宣布第一轮过关的人。
八个人两两比试的，这局过后，只剩了四个人。
闻人雪汐尝过鱼肉后，便一直没有说话。她不想再看见闻人千绝赢一次了，那比再让她断一次手臂还要痛苦！
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卫卿挽走了到了院子中间，那里有一株桃树，花朵开的正盛，粉色的**不住飘零下来。他站在树下停住了，笑着回头道：“千绝姑娘找我？”
卫卿挽笑起来的样子很迷人，洁白的牙齿配着略微古铜色的紧致肌肤。
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“你说的对。”闻人千绝冷冷地迎着他那双蓦然暗沉下来的眸子：“我是来问你一件事。”
“什么？”飘零的**下，卫卿挽缓缓走近，笑意却逐渐又回到了他俊逸的面孔上。
无论多少次，闻人千绝始终从他身上感受到的，不是一个普通跑堂的、也不是普通的厨师。他做菜的样子很专心，却像是贵族侍弄自己心爱小玩具的专心。
绝不是对待自己谋生工具的专心！
看着他逐渐逼近，一抹讥诮的笑意浮现在了闻人千绝的面颊，她笑的痞气：“我是来问，等会儿你赢了，能不能少要点。”
浮灯的规矩，她必须要付出厨师要求的高昂钱财。
“这个嘛……”卫卿挽点头：“当然可以。”
他回身，用地上的树枝打下了几朵花：“一会儿我们吃这个。你还不回去么？”
“你忙吧。我先走了。”闻人千绝看了一会儿，回到了二楼自己的房间内。七殿下正在跟欧阳君诺下着棋，棋盘上烈焰厮杀。
见她走进来，百里夙夜眸子都没抬，慢条斯理地捡起了欧阳君诺死掉的棋子。
“我怎么闻到了一股酸味呢？”欧阳君诺声音温如流水，笑眯眯地说道。
“嗅觉坏了。”百里夙夜抬头，三千发丝从他的肩头散落，如同失去屏障的冥河，可那双暗夜般的眸子中，是刻骨的杀意！
“你不想要，我可以帮你毁掉。”幽暗的目光落到欧阳君诺笔挺的鼻子上。
欧阳君诺识相地摇摇头：“不必了，这局，仍是我输了。”
下一场的比试很快开始，陆师傅看来这次是卯足了劲儿想要博个彩头，做菜的时候十分认真。
他用一个拳头大的小石磨亲自磨着杏仁，白白的浆水从石头缝中流出，汇集在一个碗之中。
然后他又用上好的丝帕滤了好几遍那个杏仁汁液，将渣滓都去干净了。
随后细心地倒入了什么东西，将杏仁汁液凝固在一个花式小碗当中，撇去上面的浮沫，使其凝成完美的小块。手中一把锋利的薄刃小刀，用极致刀工雕琢成花朵的形状。
在每个小碗里面放上一朵杏仁豆腐雕琢成的花朵。
将成块的糖和其他甜味的东西混合，加热化开，调制成清甜的糖水。从旁边仔细地倒入放着杏仁豆腐的碗中。
这样一来，雕琢成花朵形状的杏仁豆腐就漂浮在了糖水上面，犹如盛开在水面的雪莲，煞是迷人！
陆师傅先做好的，便先给每个人品尝了。
无论是谁吃到，都暂不绝口！细腻的口感，杏仁和甜味的完美融合，更不用造型的美丽，简直如珠如玉！
闻人雪汐这才心里有了底，淡笑道：“陆师傅做的杏仁豆腐，是雪汐吃过最好吃的了。”随后，她水眸流转，看向身边的年轻公子：“贺公子，你说是不是？”
美人开口，身边的人筋骨都酥软了，别说菜色确实好吃，哪怕再难入口，此刻都甜蜜起来，立刻附和！
其他人的甜品还没做完，场面就一边倒了。
声音一波一波高起，欧阳君诺悠然坐在厢房里，托着下巴，看热闹不怕事儿大地问着闻人千绝：“千绝姑娘不怕么？”
她本来就是这群人的眼中钉，此刻一旦输了。
就像是当年从天才坠落成废物，势必谁都要上来踩上一脚！
闻人千绝悠然饮着杯中的酒，目光若有若无看下去：“想让我怕，他们还嫩太多。”
冷漠的话语从她的唇中吐出，却好像是什么再正常不过的事情！
欧阳君诺蓦然顿了一下，然后看向闻人千绝的目光变得深远，从一开始，他就忽略了一点，闻人千绝跟某殿下似乎很像……
怪不得某殿下对她，会比别人不同。
而卫卿挽那边，仍旧慢慢地捣着什么。从开始的时候，闻人千绝就注意看他了。他把采来的桃花剔去花蕊及花萼后，将**漂洗干净。晾干水分，之后把**和一些紫色的糖晶全部放入石臼中，先放一层**然后放一层糖晶。
好看的手指握住石杵，慢慢捣烂。
随后腌制好，加入了什么东西放在小容器里封存，做成了桃花卤子。
然后他剥开熟透的桃子，将皮去掉后，捣成了桃泥。拿了一个奇怪的白色器皿，洗干净后放在火上，亲手拿着一块如羊脂般雪白的东西抹了上去。
随后放入桃泥，慢慢搅动着。不时倒入配好的汁水。
做这些的时候，他低着眸子，始终未曾抬起，很专心，却给人不同的感觉。
而场下的人都痴迷于杏仁豆腐，谁都没有抬头。不多时，他将桃泥取出，细心地码在小盘中，摆出了心形，浇上了一勺桃花卤子。
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